-
WesternFlag - ዘቢብ ዝግጅት
ሱልጣናን ለመሥራት የሚያገለግለው ፍሬ የበሰለ መሆን አለበት; በሱልጣኖች ውስጥ ያለው የውሃ መጠን ከ15-25 በመቶ ብቻ ነው, እና የፍሩክቶስ ይዘታቸው እስከ 60 በመቶ ይደርሳል. ስለዚህ በጣም ጣፋጭ ነው. ስለዚህ ሱልጣኖች ለረጅም ጊዜ ሊቆዩ ይችላሉ. በሱልጣኖች ውስጥ ያለው ፍሩክቶስ በጊዜ ሂደት ክሪስታሎች ሊፈጠር ይችላል ነገር ግን...ተጨማሪ ያንብቡ -
የሎሚ ቁርጥራጮችን ማድረቅ
ሎሚ በቫይታሚን B1፣ B2፣ ቫይታሚን ሲ፣ ካልሲየም፣ ፎስፈረስ፣ ብረት፣ ኒኮቲኒክ አሲድ፣ ኩዊኒክ አሲድ፣ ሲትሪክ አሲድ፣ ማሊክ አሲድ፣ ሄስፔሪዲን፣ ናሪንጊን፣ ኮመሪን፣ ከፍተኛ ፖታስየም እና ዝቅተኛ ሶዲየምን ጨምሮ እናትዎርት በመባል ይታወቃል። የደም ዝውውርን ያሻሽላል, ቲምቦሲስን ይከላከላል, ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለንጹህ ውሃ ዓሳ የማድረቅ ቴክኖሎጂ
ለንጹህ ውሃ ዓሳ የማድረቅ ቴክኖሎጂ I. ከመድረቁ በፊት የንጹህ ውሃ ዓሦችን በቅድሚያ ማቀነባበር ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ዓሳዎች መምረጥ በመጀመሪያ ደረጃ ለማድረቅ ተስማሚ የሆኑትን ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ዓሦች ይምረጡ. እንደ ካርፕ፣ ማንዳሪን አሳ እና ብር ካርፕ ያሉ ዓሦች ጥሩ ምርጫዎች ናቸው። እነዚህ ዓሦች ጥሩ ሥጋ አላቸው።ተጨማሪ ያንብቡ -
የፍራፍሬ ማድረቂያ ቴክኖሎጂ መግቢያ
የፍራፍሬ ማድረቂያ ቴክኖሎጂ መግቢያ የኢንደስትሪ ፍራፍሬ የማድረቅ ቴክኖሎጂ በሙቀት አየር መድረቅ፣ ቫክዩም ማድረቅ፣ ማይክሮዌቭ ማድረቅ እና የመሳሰሉትን በፍጥነት በማትነን ንጥረ ምግባራቸውን እና ጣዕማቸውን እንዲይዝ በማድረግ የመደርደሪያ ዘመናቸውን በማሳደጉ የ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ዌስተርን ፍላግ—የፍራፍሬ ማድረቂያዎች እና የውሃ ማድረቂያዎች በምግብ ምርት ላይ የሚያሳድሩት ተጽዕኖ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ, የንግድ ፍሬ dehydrators ተግባራዊ የምግብ ማምረቻ ኢንዱስትሪ ላይ ለውጥ አድርጓል. እነዚህ የፈጠራ ማሽኖች የምግብ አምራቾች የምግብ እሴቱን በመጠበቅ ፍሬያማ ፍራፍሬን በብቃት እንዲጠብቁ ያስችላቸዋል።ተጨማሪ ያንብቡ -
ዌስተርን ፍላግ—በደረቁ የፍራፍሬ ማድረቂያዎች የምግብ ምርትን አብዮት ማድረግ
የተራቀቁ ቴክኖሎጂዎችን በመተግበር የምግብ ማምረቻው በተለይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን በማምረት ረገድ ትልቅ ለውጦችን አድርጓል። የደረቁ የፍራፍሬ ማድረቂያዎች ጨዋታ ለዋጭ ሆነዋል፣ ፍሬን ጠብቆ ለማቆየት ቀልጣፋ እና ዘላቂ መፍትሄ በመስጠት ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ዌስተርን ፍላግ-የበሬ ጀርኪ ማድረቂያ ቴክኖሎጂ ፈጠራዎች የኢንዱስትሪ ምርት መግቢያን አብዮት።
የበሬ ሥጋ ጀርኪ ኢንዱስትሪ የላቀ የበሬ ሥጋ ማድረቂያ ቴክኖሎጂን በኢንዱስትሪ ምርት ሂደቶች ውስጥ በማቀናጀት ከፍተኛ ለውጥ አጋጥሞታል። ይህ መጣጥፍ በኢንዱስትሪ መቼቶች ውስጥ የበሬ ሥጋ ማድረቂያዎችን አፕሊኬሽኖች እና ጥቅሞች በጥልቀት ያብራራል።ተጨማሪ ያንብቡ -
ዌስተርን ፍላግ - ተስማሚ የማድረቂያ ክፍል በሚመርጡበት ጊዜ ምን ነገሮች ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው?
በአሁኑ ጊዜ ሁሉም የሕይወት ዘርፎች እንደ ምግብ፣ አትክልትና ፍራፍሬ፣ የስጋ ውጤቶች፣ የቻይና እፅዋት፣ የግብርና እና የጎን ምርቶች እና ሌሎች ማቀነባበሪያዎች ያሉ የማድረቂያ ክፍል መሳሪያዎችን ለመጠቀም ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ ነው። ከዚያም ለተለያዩ ቁሳቁሶች የትኛውን ማድረቂያ ክፍል መሳሪያዎች ማድረቂያ ይምረጡ.ተጨማሪ ያንብቡ -
ዌስተርን ፍላግ - የማድረቂያ መሳሪያዎች ምደባ
Ⅰ ኮንቬክሽን ማድረቅ በማድረቂያ መሳሪያዎች ውስጥ, በጣም የተለመደው የማድረቂያ መሳሪያዎች የሙቀት ማስተላለፊያ ማድረቂያ ማድረቂያ ነው. ለምሳሌ, ሙቅ አየር ማድረቅ, ሙቅ አየር እና የቁሳቁስ ግንኙነት ለሙቀት ልውውጥ እርጥበትን ለማትነን. የተለመዱ የኮንቬክሽን ማድረቂያ መሳሪያዎች...ተጨማሪ ያንብቡ -
የደረቁ ምግቦችን የማዘጋጀት ዘዴዎች
የደረቀ ምግብ ለረጅም ጊዜ የመቆያ ህይወት ምግቦችን የመቆጠብ ዘዴ ነው። ግን የደረቁ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? አንዳንድ ዘዴዎች እነኚሁና. የምግብ ማድረቂያ መሳሪያዎችን በመጠቀም ማሽኖቹ የተሻለ ጥራት ያለው ደረቅ ምግብ ለማምረት ለተለያዩ ምግቦች የተነደፉ ናቸው. የማሽን መለኪያዎች እንደ እርጥበት ማስወገድ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ኮንጃክን በጥሩ ጥራት እንዴት ማድረቅ ይቻላል? - የዌስተርን ፍላግ ኮንጃክ ማድረቂያ ክፍል
የኮንጃክ ኮንጃክ አጠቃቀም ገንቢ ብቻ ሳይሆን ሰፊ አጠቃቀሞችም ጭምር ነው። Konjac tubers ወደ ኮንጃክ ቶፉ (ቡኒ መበስበስ በመባልም ይታወቃል)፣ የኮንጃክ ሐር፣ የኮንጃክ ምግብ ምትክ ዱቄት እና ሌሎች ምግቦች ሊዘጋጅ ይችላል። እንዲሁም እንደ pulp ክር፣ ወረቀት፣ ሸክላ ወይም ኮንስትራክሽን...ተጨማሪ ያንብቡ -
እንጉዳዮችን በጥሩ ጥራት እንዴት ማድረቅ ይቻላል? - የዌስተርን ፍላግ እንጉዳይ ማድረቂያ ክፍል
ዳራ ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች እንጉዳዮች (ማክሮ ፈንገሶች) ከትልቅ፣ ሊበሉ የሚችሉ ኮኒዲያዎች፣ በተለምዶ እንጉዳይ በመባል ይታወቃሉ። የሺታክ እንጉዳይ፣ ፈንገስ፣ matsutake እንጉዳይ፣ ኮርዲሴፕስ፣ ሞሬል እንጉዳይ፣ የቀርከሃ ፈንገስ እና ሌሎች ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች ሁሉም እንጉዳዮች ናቸው። የእንጉዳይ ኢንዱስትሪ ነው ...ተጨማሪ ያንብቡ