ዌስተርን ፍላግ - የኑድል ማድረቂያ ሂደት አራት የማድረቅ ደረጃዎች

የተንጠለጠሉ ኑድልሎች በደረቁየምዕራባዊ ባንዲራ የሙቀት ፓምፕ ማድረቂያ, የተንጠለጠሉ ኑድልዎች ጥራት በከፍተኛ ሁኔታ የተሻሻለ ብቻ ሳይሆን, የተሰበረ የተንጠለጠሉ ኑድልዎች ክስተት አይኖርም, እና የማድረቅ ጊዜን ያሳጥራል, የማድረቂያ ክፍሉን የሥራ ማስኬጃ ወጪዎች ይቀንሳል.

የተንጠለጠሉ ኑድልሎችን ማድረቅ የዱቄት ኑድል ከማድረቅ የተለየ ነው። የተንጠለጠሉ ኑድልሎች እንዲደርቁ ይፈልጋሉ, እና የማድረቅ ሂደቱም እንዲሁ የተለየ ነው. በማድረቅ ሂደት ውስጥ የተንጠለጠሉ ኑድልሎች, እንደ ባህላዊ የፀሃይራይዜሽን አጠቃቀም ወደ አቧራ ይመራሉ, ምርትን ለማሻሻል አስቸጋሪ ነው. አንዳንድ የማድረቅ ሂደቶች ለተሰበሩ ኑድሎች ችግር የተጋለጡ ናቸው.

የተወሰኑ ምክንያቶች የሚከተሉት ናቸው።

በመጀመሪያ ፣ የኑድል ማድረቂያው የሙቀት መጠን ከ 25 ℃ ~ 50 ℃ መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም እርጥብ ኑድል ራሱ ትልቅ የውሃ ይዘት ስላለው ፣ የቀጭኑ ቅርፅ ፣ ቀስ በቀስ የማሞቅ እና የመቅረጽ እና የማቀዝቀዝ ሂደት ፣ የማድረቅ ጊዜ ከ4-5 ሰአታት ያስፈልጋል ፣ ስለሆነም የቅድመ-ሙቀት መጠኑ በጣም ፈጣን ከሆነ ፣ ኑድልው በጣም ፈጣን ከሆነ ፣ የሙቀት መጠኑ እንዲደርቅ እና እንዲደርቅ ያስፈልጋል። ፍጥነቱ በጣም ፈጣን ነው ወደ ኑድል እረፍቶችም ይመራል።

በሁለተኛ ደረጃ የአየር ማስተላለፊያ ቱቦ ንድፍ ምክንያታዊ አይደለም, ለምሳሌ የአየር ማስተላለፊያው ንድፍ ምክንያታዊ አይደለም, የንፋስ መጠኑ ተመሳሳይነት የለውም, የኑድልው ክፍል እንዲደርቅ ያደርገዋል, እና ከነፋስ ማድረቂያው የራቀ ሌላው የኑድል ክፍል ወቅታዊ አይደለም, በዚህም ምክንያት በስበት ኃይል ምክንያት የእረፍት ጊዜውን ያበቃል, እና የንፋሱ የፊት ጫፍ ትልቅ ነው, ጉዳዩ እረፍት ይሆናል.

በሦስተኛ ደረጃ ፣ ኑድል ምክንያታዊ ያልሆነ ፣ በአጠቃላይ ፣ የእያንዳንዱን አቀማመጥ የአየር መጠን አለመመጣጠን ለመቀነስ ፣ ሙቅ አየርን በሰው ሰራሽ መንገድ የመቆጣጠር አስፈላጊነት ፣ ለምሳሌ እንደ ባፍል ፣ የተያዙ ቻናሎች እና የመሳሰሉት። እንደ ኑድል የተንጠለጠሉ እና ለሞቃት አየር ፍሰት በቂ ቦታ ያልተያዙ ፣ ተመሳሳይ ወደ በቂ ያልሆነ የአየር መጠን እና የተሰበረ ኑድል ሁኔታን ያስከትላል።

ስለዚህ, የምዕራባዊ ባንዲራ የሙቀት ፓምፕ ማድረቂያ የአየር ሙቀት እና እርጥበት ምክንያታዊ ቁጥጥር ለማድረግ ባለአራት-ደረጃ ማድረቂያ ዘዴን ይጠቀማል.

ደረጃ I: ቅርጹን ለማዘጋጀት ቀዝቃዛ አየር.

በዚህ ደረጃ, በእርጥብ ኑድል ውስጥ ያለው እርጥበት ነፃ ውሃ ነው, በትነት በቀላሉ ለማስወገድ ቀላል ነው. ይህ የማድረቅ ሂደት ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ተዘጋጅቷል ፣ ምንም ማሞቂያ የለም ፣ የኑድል እርጥበትን ለማስተዋወቅ ወደ ደረቅ አየር ከፍተኛ መጠን ያለው የአየር ፍሰት ያጠናክራል ፣ ስለሆነም የኑድል ቅርፅ መጀመሪያ ላይ የገጽታ እርጥበትን ለማስወገድ የተወሰነ ነው ፣ ስለ 26 ℃ የማድረቅ ሙቀት ፣ እርጥበት ከ55-65% ነው ፣ ጊዜው 30 ደቂቃ ያህል ነው ።

ደረጃ Ⅱ: እርጥበትን መጠበቅ እና ላብ.

ይህ ደረጃ በዋነኝነት የእርጥበት ስርጭት ነው ፣ የአየር ማናፈሻን ያጠናክራል ፣ የሙቀት መጠኑ ቀስ በቀስ ይጨምራል ፣ በጣም “ችኮላ” አይደለም ፣ የሙቀት መጠኑን ወደ ቅልመት ለመፍጠር ፣ የተወሰነ እርጥበትን ጠብቆ ሲቆይ ፣ 40 ደቂቃ ያህል ፣ የሙቀት መጠኑ 35 ℃ ፣ በ 75 ~ 85% ውስጥ እርጥበት;

ደረጃ Ⅲ: ሙቀት እና እርጥበት.

እርጥበት ጥበቃ እና ላብ ደረጃ በኩል ይህ ደረጃ ተጨማሪ ሙቀት, ተገቢ የእርጥበት ቅነሳ መሆን አለበት, ስለዚህ ከፍተኛ ሙቀት እና ዝቅተኛ እርጥበት ውስጥ ተንጠልጥሎ ኑድል ወቅታዊ በሆነ መልኩ ከስቴቱ ተነነ ጊዜ 90 ደቂቃ ያህል ነው, 35 ~ 45 ℃ ያለውን ማድረቂያ ሙቀት, እርጥበት 65% ላይ;

ደረጃዎች Ⅳ: ማቀዝቀዝ እና ሙቀትን ማስወገድ.

በዚህ ደረጃ ላይ የተንጠለጠሉ ኑድልሎች አብዛኛው ውሃ ተወግዷል, ድርጅቱ በመሠረቱ ላይ ተስተካክሏል. በዚህ ጊዜ ቀስ በቀስ የተንጠለጠሉትን ኑድልዎች እርጥበት መቀነስ እና ምርቱን የውሃ ይዘት መስፈርቶችን ለማሳካት የውሃውን ትንሽ ክፍል ማስወገድ መቀጠል አስፈላጊ ነው, የ 90 ደቂቃዎች ጊዜ, የሙቀት መጠኑ 26 ~ 30 ℃, እርጥበት 55% ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, በግራ እና በቀኝ በኩል ባለው ማድረቂያ ክፍል ውስጥ እና በክፍሉ መሃል ላይ በቂ ቦታ ለመያዝ, ቁሳቁሱን አያስቀምጡ, በአየር ማስተላለፊያ ቱቦ መጨረሻ ላይ የአየር መጠን መኖሩን ለማረጋገጥ.

የምእራብ ባንዲራ የሙቀት ፓምፕ ፓስታ ማድረቂያ በመጠቀም የማድረቅ ጊዜ ይቀንሳል፣ የማድረቂያ ክፍሉ ዋጋ ይቀንሳል፣ የኑድል/ፓስታው ጥራት በእጅጉ ይሻሻላል። በተጨማሪም የምዕራባዊ ባንዲራ የሙቀት ፓምፕ ማድረቂያ ስርዓት በጥበብ ይሠራል እና እሱን የሚከታተል ሰው አያስፈልገውም።