ማድረቂያ ማሽን ለፍራፍሬ እና አትክልት ኢንዱስትሪ ጠቃሚ ነው፡ አዲስ ትኩስ እና የጤና ምርጫዎችን ያመጣል

ማድረቂያ ማሽን ለአትክልትና ፍራፍሬ ኢንዱስትሪ ጠቃሚ ነው

የሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ቀጣይነት ባለው እድገት ፣ ብዙ ባህላዊ የምግብ ማቀነባበሪያ ዘዴዎች አዳዲስ ፈተናዎች አጋጥሟቸዋል ። ሆኖም የማድረቂያ ቴክኖሎጂ ብቅ ማለት ለምግብ ማቀነባበሪያችን አዳዲስ እድሎችን አምጥቷል። በቅርብ ጊዜ ማድረቂያ ማሽን በአትክልትና ፍራፍሬ ኢንዱስትሪ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. ከባህላዊው የማድረቅ ሂደት ጋር ሲወዳደር የማድረቂያዎች ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው።

1.ማድረቂያው የአመጋገብ ይዘታቸውን በመጠበቅ የፍራፍሬ እና አትክልቶችን የማድረቅ ፍጥነት በብቃት ሊጨምር ይችላል። ከባህላዊ የጸሀይ ማድረቂያ እና የአየር ማድረቂያ ዘዴዎች ጋር ሲነጻጸር ማድረቂያው ለሙቀት ማድረቂያ አይነት የማሞቂያ ምንጮችን ይጠቀማል ይህም ምንም አይነት የአመጋገብ ዋጋ ሳይቀንስ በአጭር ጊዜ ውስጥ ውሀን ያደርቃል.

2.The ማድረቂያ የማድረቅ ሂደት የበለጠ ንጽህና እና ጤናማ ያደርገዋል. በባህላዊ ማድረቂያ ዘዴዎች አትክልትና ፍራፍሬ በቀላሉ በአየር ሁኔታ እና በአከባቢ ተጽእኖ ስለሚደርስ በደረቁ ወቅት የንጽህና ጥራትን ማረጋገጥ አስቸጋሪ ነው. ነገር ግን, ማድረቂያው ይህንን ችግር ማስወገድ ይችላል, ምክንያቱም በተዘጋ አካባቢ ውስጥ የሚካሄደው ቁሳቁስ ከውጭ ብክለት ለመጠበቅ ነው.

3.Drying ማሽን ከወቅት ውጪ የፍራፍሬ እና የአትክልት ሽያጭን መገንዘብ ይችላል። በከፍተኛው ወቅት ሰዎች ብዙውን ጊዜ ትልቅ የሽያጭ ጫና ያጋጥማቸዋል, የማድረቅ ቴክኖሎጂ ግን ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እስከ ወቅቱ ድረስ ጠብቆ ማቆየት እና ትርፋቸውን ማሻሻል ይችላል. በተጨማሪም የማድረቅ ቴክኖሎጂ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በገበያው ላይ የተሻለ ዋጋ እንዲያገኙ በማድረግ የማድረቅ ደረጃን ሊሰጥ ይችላል።

4. በፍራፍሬ እና በአትክልት ሂደት ውስጥ የፕሮቲን እና ፖሊመር-አልባ ታኒን ወደ የምግብ መፍጫ አካላት የመጋለጥ እድልን ማስወገድ ይቻላል. ትኩስ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በአንፃራዊነት ንቁ ፕሮቲን እና ታኒን ይይዛሉ ፣ይህም የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ሰዎች የ mucous ሽፋን ሽፋንን ሊጎዳ ይችላል። ነገር ግን የማድረቅ ቴክኖሎጂ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሳይጎዳ የፍራፍሬ እና የአትክልትን ንጥረ-ምግቦችን በተሳካ ሁኔታ ማቆየት ይችላል.

5.የደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው። ምንም እንኳን የማድረቅ ሂደቱ አንዳንድ የእርጥበት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ቢያጣም, ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሁንም ይቀመጣሉ. ለምሳሌ, ዘቢብ እና የደረቁ ሰማያዊ እንጆሪዎች አንቶሲያኒን የበለፀጉ ናቸው, የጤና አጠባበቅ ውጤታቸው ከትኩስ ፍራፍሬዎች የተሻለ ነው. እና ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ ለሌላቸው አንዳንድ አካባቢዎች ማድረቅ ጠቃሚ የአመጋገብ ምንጭ ሆነዋል።

በአጠቃላይ የማድረቂያ ቴክኖሎጂ በአትክልትና ፍራፍሬ ኢንዱስትሪ ላይ አብዮታዊ ለውጦችን አምጥቷል። ዌስተርን ባንዲራ አስተዋይ፣ ጉልበት ቆጣቢ፣ ጥሩ ገጽታ እና ወጪ ቆጣቢ የማድረቂያ እና ማሞቂያ መሳሪያዎችን ለደንበኞቻቸው ከ15 ዓመታት በላይ ሲያቀርብ የበለፀገ ልምድ በመነሳት ሙያዊ የቴክኒክ ድጋፍ ማድረግ እንችላለን። እርካታ የማድረቅ እና ማሞቂያ መሳሪያዎችን ለማምረት በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ለተለያዩ ምርቶች የማድረቅ ሂደት መስፈርቶች ጥልቅ ግንዛቤ አለን ።